Максимум удобства для экономии сил и времени
Просторная кухня создаёт немало проблем и хлопот для своих хозяев. Расстояние между холодильником, обеденным столом, плитой и мойкой могут быть настолько большими, что выбивает из колеи даже физически крепкого человека. В данном случае комфорт и удобство может гарантировать только разумное отношение к каждому сантиметру, к чему так давно тянется весь цивилизованный мир. В связи с этим производители мебели прислушиваются к советам специалистов по эргономике для того, чтобы обеспечить максимальную функциональность отдельно взятой кухни.
Одним из золотых правил является соблюдение последовательности рабочих мест в соответствии с технологией приготовления пищи. Картина выглядит следующим образом:
Зона хранения продуктов – холодильник;
- Место для чистки продуктов;
- Мойка продукта и расположение контейнера для отходов, их утилизации;
- Окончательная разделка продукта, его шинкование и резка;
- Тепловая обработка продуктов, варка;
- Сервировка.
Для экономии пространства современная кухонная мебель комплектуется полками, подносами, выдвижными ящиками, поддонами. Настенные шкафы скрывают аксессуары таким образом, что достать их в нужный момент не составит труда. Дверцы могут сдвигаться в одну сторону, складываться вертикально, что, разумеется, не будет мешать и раздражать. Кроме того, современные разработки позволяют зафиксировать дверцу на определённом уровне.
Современная мебель оборудована встроенными приборами. Например, выдвижная доска для резки, шкафчики для мелкой бытовой техники, хлебницы и ёмкости для специй. Функциональные элементы представлены в широком ассортименте: релинги для полотенец, контейнеры для приборов, элементы для кулинарных книг, фильтров, мелких принадлежностей.
Находкой для любой кухни станут выдвижные секции шкафов. Небольшая ширина не станет препятствием для рационального использования на всю глубину. Данные секции свободно выкатываются на роликах, достать предметы из них не сложно. Если хозяйка предпочитает видеть на своей кухне шкафы во всю стену, то рекомендуется их сделать многоярусными. Это позволит выкатить нужную часть секции.
Комфорт на кухне – это, прежде всего, отсутствие проблем с поиском мелочей, возможность спокойно найти им максимально удобное место. Кухонное пространство при правильном подходе – легко, бесшумно и удобно.